Veehouders opgelet! Slachtwaardige dieren met een lokale pijnlijke afwijking mogen volgens de Europese transport verordening niet levend vervoerd worden, de veehouder riskeert een boete. Daarom zijn wij gestart met een mobiel slachthuis om rundvee slachting op locatie te kunnen uitvoeren!   Voordelen?   - Geen stress, beter voor het dierenwelzijn (geen levend transport) - Geen kosten "Rendac", uiteindelijk alleen opbrengsten! - Geen risico’s meer op boetes en overtredingen (m.b.t. levend vervoer) - Geen bloed of andere sporen op het erf
› Lees verder

Met een slachterij op pad naar de boerderij

door Simon Talsma (Friesch Dagblad) Sietske Visser met partner Peter Smit (die ook werkzaam is bij het bedrijf) bij een van de mobiele slachthuizen van Slachthuis Dokkum. Koeien die niet vervoerd mogen worden, worden na de dood vernietigd. Niet echt duurzaam, vindt Henk Visser van Slachthuis Dokkum. Daarom gaat hij naar de boerderijen toe. Voor de boer is dit het verschil tussen een kostenpost en toch nog wat opbrengst. Dokkum - Landelijke regels verbieden
› Lees verder
Caring Vets, de vereniging van dierenartsen publiceert over Mobiel Slachthuis in Dokkum; Caring Vets is een vereniging van dierenartsen en biedt een uniek platform voor de leden om zich uit te spreken over structurele schendingen van dierenwelzijn en zich in te zetten voor een consequente professionele uitvoering van wetten en richtlijnen.

Slachthuis Dokkum start pilot voor een Mobiele Dodings Unit

Slachthuis Dokkum BV is als eerste slachthuis in Nederland een pilot gestart met een mobiele eenheid om een slachting op locatie te kunnen uitvoeren:
› Lees verder
PERSBERICHT 16-01-2019 Mobiel Slachthuis verlengstuk traditionele slachterij Slachthuis Dokkum B.V. introduceert per januari Mobiel Slachthuis: een innovatief antwoord op de lang onbeantwoorde vraag op hoe te handelen met dieren die wél slachtwaardig zijn, maar niet levend vervoerd kunnen of mogen worden.  “We worden dagelijks geconfronteerd met deze vraag”, aldus Henk Visser, eigenaar van Slachthuis Dokkum B.V. en oprichter van Mobiel Slachthuis. “De koe is slachtwaardig maar mag niet vervoerd worden vanwege immobiliteit. In veel voorkomende gevallen zal het dier worden
› Lees verder

Vandaag zijn we op pad met meerdere auto's door Friesland en de reacties op Mobiel Slachthuis zijn lovend!

Joh. Nijboer uit Hemrik "Ik was er zelf niet bij maar mijn broer wel, wij zijn zeer content met de gang van zaken" Adonis uit Akkrum "Super ervaring dit had veel eerder gemoeten" "De oplossing voor alle partijen" "Voorheen veel onduidelijkheid over deze categorie dieren, nu eindelijk duidelijkheid" Mts. Dijkshoorn uit Oudega " Mooie manier ook voor het dier!" Mts. Bouma uit Oldebekoop "Mooie oplossing, kost op deze manier ook geen onnodige
› Lees verder

Zes jaar lang duurde de voorbereiding op wat vandaag in uitvoering wordt gebracht!

13-12-2018 - Vandaag zijn we op pad met meerdere auto's door Friesland en de reacties op Mobiel Slachthuis zijn lovend. Sietske Visser: “Dierenartsen en boeren zijn unaniem blij met deze oplossing. En dat is ook niet gek. Er zijn per week zo'n 12.000 slachtwaardige koeien in Nederland. Visser: “Dat zijn 600.000 koeien per jaar. Meer dan 10% vindt zijn weg niet meer naar de slachterij, maar hebben vanwege de
› Lees verder

Carola Schouten - Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit - de volgende toezeggingen..

Datum: 9 november 2018 Betreft: Stand van zakenbrief moties en toezeggingen najaar 2018 Geachte Voorzitter, In deze brief informeer ik u over de volgende toezeggingen, verzoeken en motie: In het debat over de misstanden in varkensstallen heb ik u toegezegd u te informeren over de stand van zaken van het concept ‘mobiele slachtunit’ en mogelijke pilots in dit verband. Binnen de kaders van de Europese Hygiëneverordening en de Verordening
› Lees verder

Slachthuis Dokkum B.V. introduceert:

Het eerste Mobiele Slachthuis van Nederland

Maak kennis met Mobiel Slachthuis: een innovatief antwoord op de lang onbeantwoorde vraag op hoe te handelen met dieren die wél slachtwaardig zijn, maar niet levend vervoerd kunnen of mogen worden. “We worden dagelijks geconfronteerd met deze vraag”, aldus initiatiefnemener Henk Visser, eigenaar van Slachthuis Dokkum B.V. en founder van Mobiel Slachthuis. “De koe is slachtwaardig maar mag niet vervoerd worden vanwege immobiliteit. In veelvoorkomende gevallen zal het dier worden afgevoerd en vernietigd.” Mobiel Slachthuis biedt als verlengstuk van
› Lees verder

Met verrijdbaar abattoir slachten op veebedrijf

In landen als Noorwegen en Zweden is het heel normaal dat het slachthuis naar je toe komt. Daardoor hoev en runderen, varkens en kippen niet of over korte afstand getransporteerd te worden. Ook voor Nederland zou zo’n mobiel slachthuis voordeel kunnen opleveren. Enerzijds voor het dierenwelzijn en anderzijds bij transport­verboden vanwege bijvoorbeeld besmettelijke dierziekten. “Een mobiel slachthuis zou best wat kunnen betekenen voor de Nederlandse varkens-, pluimvee- en rundveehouderij”, denkt Crista Kraan, student Diermanagement aan
› Lees verder

GESTRESSTE GRAZERS NAAR MOBIEL SLACHTHUIS

Staatssecretaris Dijksma wil mobiele slachtinstallaties toestaan om runderen in natuurgebieden een stressvolle rit naar de slachtbank te besparen. Met een mobiele slachtinstallatie kunnen de runderen op locatie worden gedood.  Jaarlijks wordt een beperkt aantal runderen geslacht om de populatie gezond te houden. Deze grote grazers eten hun dagelijkse portie gras in natuurgebieden. STRESS IN DE TENT Er zijn vaak problemen bij het vervoeren van deze grote beesten uit de natuurgebieden, ze zijn namelijk niet gewend aan contact met
› Lees verder

Bionext en INNOHOW peilen interesse in mobiel slachten

Bionext en INNOHOW roepen biologische veehouders en verwerkers met interesse in mobiel slachten op om zich te melden. Mobiel slachten, het direct bij de stal slachten in een mobiele slachterij, heeft voordelen ten aanzien van dierenwelzijn en vleeskwaliteit. Hoewel individuele bedrijven regelmatig interesse tonen in deze slachtmethode, is dit idee in Nederland nog niet uitgewerkt in de praktijk. Ondernemers kunnen zich aanmelden tot 8 juli via het onderstaande formulier. U wordt dan uitgenodigd
› Lees verder

Mobiele slachterij haalbaar?

Een Mobiele slachterij haalbaar? Een mobiele eenheid voor alleen het slachten, waarbij vervolgens het koelen, uitbenen en uitsnijden elders gebeurt, kan een oplossing zijn voor veehouders met bijzondere dieren als geiten of kalkoenen en voor terreinbeherende organisaties als Staatsbosbeheer. Het aantal slachthuizen neemt af. Voor boeren en slagers met eigen afzet wordt het een steeds grotere puzzel om de eigen beesten in de buurt te slachten, op het door hen gewenste moment, en uitgesneden en verwerkt zoals ze
› Lees verder